Модель: Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P
Производитель: Retigo
11
Цена по запросу!

Описание

Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P серии Practic используется на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд. Готовые блюда сохраняют влагу, цвет, вкус и аромат. Модель оснащена сенсорной панелью с микропроцессорным управлением и встроенным холодильным агрегатом.

В комплект поставки входит температурный щуп.

Оснащение:

  • Гигиеническая камера с закругленными углами
  • Конденсационный блок охлаждается воздухом
  • Хладагент R404A
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)

Управление:

  • Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен

Дополнительные характеристики:

  • Предохранитель: 16 А

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект HACCP + разъем USB
  • Подставка
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.